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一個蛋黃板栗粽球 一間歲月留痕的房子 一對攜手與共的夫婦 是對美食的一種深情饋贈 ... 23年的橋頭粽球 不變的是媽媽的味道 是加一袋甜醬油的靈魂 還有無數人回家的誘惑 ... 1 就開在橋頭邊，很多人都知道 知道這家店，也是聽了很多人的介紹，以前開在榕華市場，後來搬到這來了。下午5點半，我們到的時候還有熱乎乎的粽球吃。 ... 一下車就能看見這塊紙牌，這種時期很多人一買也還是好幾個，一袋接著一袋帶回家。 ... 進門就能看到一位阿姨坐在小凳子上，每一片青翠的粽葉都是她親手刷乾淨的。 ... ... 老闆一看見我們就先招呼吃個自家的粽球，和我們閒聊時也說到，年紀越來越大了，事情做多了有點勞累咯。 ... 2 三種粽球，一個比一個料足 這裡的粽球有三種大小可選，5元、7元和10元，一個比一個下料要狠，拿到手驚呆了。 ... 我們果斷拿起10元的那個，大到忍不住在老闆面前驚呼了一下，後來想想倒是有一點羞澀，一雙手巴不得馬上解開它。 ... ... 快快快，看看裡面有什麼呢？ 鹹鴨蛋黃、夏威夷果、板栗、腰果、豬肉、臘腸、花生、香菇、糯米...聽著小夥伴沒完沒了的說，這是買的一個寶藏吧。 ... 3 加了甜醬油後，味道驚呆了 不知道多少人和我一樣，又和我不一樣。我吃粽子是不下甜醬油的那一群，但吃了這裡的甜油後，有回味無窮的感覺了。 ... 打包的時候和老闆說一聲要甜醬油，一整袋淋上都不會太多，甜甜的，原來是這個味道。 ... 家傳下來的甜油是這裡的特色，豬肉也是肥而不膩，板栗軟糯噴香，咬著咬著就發現了鹹鴨蛋，這是料足才有的享受呀。 ... ... 我有點愛上淋甜油的滋味了，每一樣材料都被賦予了原始之上的風味，咸香味不減，把糯米的甜提升了，軟糯到心田。 ... 滷蛋肉粽、蛋黃肉粽和蛋黃板栗肉粽，進門直接報名字或價格就行，每一種都好好吃。 ... ... 4 吃過一次後，又想去了 門口就綁著幾個粽球，也是有點可愛了。吃了這一次後，以後經過我大概都會停下來買幾個吧。 ... ... 阿伯和阿姨說營業時間不怎麼確定，年紀大了一點孩子們也不想他們太累，不一定天天都有開門的。 ... 踏著夕陽而歸，手裡拎上幾個香噴噴的粽球，如果你有路過，剛好它也開店，停下來吃吃看吧，人間的風味並不一定永存，但吃過的人臉上不自覺有了笑容。 ... ... 店名：橋頭粽球 價格：5/7/10元 地址：揭東區錫場鎮下寮橋頭

文章來源取自於：

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